Rogan Josh

Denne aromatiske og smakfulle retten kommer fra Kashmir-regionen i India, og er kjent for sine møre kjøttbiter av langsomt kokt lam eller storfekjøtt, infusert med en blanding av duftende krydder som kardemomme, kanel og nellik. Den rike og fløyelsaktige sausen er laget av en base av yoghurt og tomater, noe som gir den en litt syrlig og kremaktig tekstur som perfekt utfyller de dristige og komplekse smakene i kjøttet. Serveres med en side av fluffy basmatiris eller naanbrød, vår Rogan Josh vil helt sikkert transportere smaksløkene dine rett til gatene i India. Kom og opplev den ultimate indulgensen i indisk mat og nyt hver eneste bit av vår deilige Rogan Josh.

*Allergiveieledning – (*)